Не тратьте время и деньги на набор номера телефона.
Закажите обратный звонок
Новости
Образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в городе Ярославль14-15 февраля 2024

Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в  образовательных учреждениях города Ярославль

Образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в городе Тверь 12-13 февраля 2024

Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в  образовательных учреждениях города Тверь

Образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в городе Калининград 8-9 февраля 2024 г.

Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в  образовательных учреждениях города Калининград

Отчет по выставке "Горизонты Образования" в Санкт-Петербурге, 06 февраля 2024 г.

06 февраля 2024 года в Санкт-Петербурге состоялась образовательная выставка "Горизонты Образования"

Образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в городе Псков 30-31 января 2024 г.

Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в  образовательных учреждениях города Псков

Учебные заведения

Недавно добавленные

Санкт-Петербургский горный университет, СПГУ

Медицинский колледж № 3

Центр подготовки «5 из 5» в Санкт-Петербурге

Российский Университет дружбы народов (РУДН)

Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова



Справочник

Химические свойства аминокислот

Химические свойства аминокислот
Полное описание

Аминокислоты проявляют свойства оснований за счет аминогруппы и свойства кислот за счет карбоксильной группы, т. е. являются амфотерными соединениями. В кристаллическом состоянии и в среде, близкой к нейтральной, аминокислоты существуют в виде внутренней соли – дипо-лярного иона, называемого также цвиттер-ион H3N+—CH2—COO?.

1. H2N—CH2—COOH + HCl > [H3N+—CH2—COOH]Cl? (образование солей по аминогруппе)

2. H2N—CH2—COOH + NaOH > H2N—CH2—COO?Na+ + H2O (образование солей)

3.

(образование сложного эфира)

4.

(ацилирование)

5. +NH3—CH2—COO + 3CH3I >—HI> (CH3)3N+—CH2—COO – бетаин аминоуксусной кислоты

(алкилирование)

6.

(взаимодействие с азотистой кислотой)

7. nH2N—(CH2)5—COOH > (—HN—(CH2)5—CO—)nnH2O (получение капрона)