
Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в образовательных учреждениях города Вологда

Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в образовательных учреждениях города Череповец

Профориентационное образовательное мероприятие "Горизонты Образования" в образовательных учреждениях города Минск Республика Беларусь

Приглашаем вас на День открытых дверей, который состоится 19 ноября в 11:00 по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Калинина, д.8, корпус 2, лит. А. Телефон для справок: 612-99-50
Колледж электроники и приборостроения
ВУНЦ ВМФ «Военно-морская академия имени Адмирала Флота Советского Союза Н.Г. Кузнецова»
Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена
Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
Справочник
Химические свойства аминокислот
Аминокислоты проявляют свойства оснований за счет аминогруппы и свойства кислот за счет карбоксильной группы, т. е. являются амфотерными соединениями. В кристаллическом состоянии и в среде, близкой к нейтральной, аминокислоты существуют в виде внутренней соли – дипо-лярного иона, называемого также цвиттер-ион H3N+—CH2—COO?.
1. H2N—CH2—COOH + HCl > [H3N+—CH2—COOH]Cl? (образование солей по аминогруппе)
2. H2N—CH2—COOH + NaOH > H2N—CH2—COO?Na+ + H2O (образование солей)
3.

(образование сложного эфира)
4.

(ацилирование)
5. +NH3—CH2—COO + 3CH3I >—HI> (CH3)3N+—CH2—COO – бетаин аминоуксусной кислоты
(алкилирование)
6.

(взаимодействие с азотистой кислотой)
7. nH2N—(CH2)5—COOH > (—HN—(CH2)5—CO—)n+ nH2O (получение капрона)