Центр шеф-поваров Санкт-Петербурга

О центре
Центр создан для объединения и обмена информацией между кулинарными школами,студиями, организациями и специалистами работниками Санкт-Петербурга.

1. Выполнение работ связанных с кулинарией.
Организа заключает договоры с различными организациями и фирмами, где требуется выполнение работ связанных с кулинарией ,а именно:
Консалтинг точек питания, Кулинарный аудит , Разработка технологий для производств, Составление меню по заданной себестоимости, Проектирование производства, Кейтринг, Проведение тематических кулинарных мероприятий.
2. Биржа труда.
Подразумевает под собой создание единой базы кулинаров СПб , оценки каждого из них и возможности дальнейшего повышения квалификационного уровня. Разрабатываются схемы выгодных для организации и частных лиц договоров с желающими повышать свой профессиональный уровень.
Оказывает услуги по подбору персонала для производства .
3. Разработка и принятие стандартов. Создание методических пособий , видео материалов, печатных изданий.
4. Создание профессиональной кулинарной команды города.